sur
Appie
Appie est une startup fondée en 2015 avec pour but de redonner un coup de jeune au cidre.
Nos cidres sont produits et mis en bouteille avec des pommes et des poires issues de vergers français situés à 70km de Paris, dans le respect du savoir-faire traditionnel français. Nos recettes sont 100% pur jus, sans sucres ajoutés, sans concentré et sans colorants.
Les liens utiles :
- Pour écrire : Hadrien Gerbal, co-fondateur, hg@appie-cidre.com
- Pour s’inspirer : le compte instagram
- Pour commander : l’e-shop
Quelques chiffres
(accompagnés de quelques lettres)
l'aventure des 5
cidrés
poirés totalement
originales
décapsulent nos
cidres en France
dans le monde
Le mot
du fondateur
L’incubateur nous a fait bénéficier de son réseau et de son aide sur différents sujets, avec notamment les différentes permanences avec des experts organisées. Le prêt d’honneur a également permis d’accélérer notre développement, offrant un véritable coup de pouce, et nous sommes toujours heureux de venir faire (re)découvrir nos cidres aux événements organisés par l’incubateur !
Hadrien Gerbal, co-fondateur d’Appie
Un peu
d'histoire
Pourquoi cette idée, cet état d’esprit ?
Appie est né avec comme idée folle de remettre le cidre au goût du jour !
C’est un regard neuf sur un produit trop souvent oublié.
C’est l’association de 5 amis de longue date complètement cidrés.
C’est la création de cidres novateurs issus de l’imagination de passionnés déçus de ne pas retrouver un cidre qui leur ressemble.
C’est un vent de fraîcheur pour s’affranchir du triptyque galette, crêpe, bolée afin de faire découvrir à tous des boissons aux assemblages contemporains produits dans le respect du savoir-faire traditionnel français.
Envie de rejoindre l’aventure ? Retrouvez-nous et découvrez les coulisses sur notre page dédiée !
© Cécile Muzard (portraits également)
